泰國菜一直深受中國人民的喜歡，辣、鮮的口感更是迎合了大部分人的口味。今天要說的就是一道帶點泰式風味的菜肴，只是原料里多了魔芋這個百搭營養(yǎng)的菜肴，不知道口味會如何呀！主料：魔芋絲、芒果、哈密瓜、黃瓜、檸檬輔料：小辣椒、魚露、生抽、雞粉、糖、鹽做法：1、將芒果、哈密瓜、...
健康的減肥菜~魔芋絲和木耳都是高纖維的食物，這到菜是絕對的減肥菜，想減肥的朋友要多多吃啊！想減重，保持體形的MM不能錯過了~材料木耳20克，魔芋絲60克，香菜2根，綠芥末適量，陳醋適量，鹽適量做法1.把木耳泡發(fā)好，然后放到熱水中焯一下備用；魔芋絲用清水沖一下。2.調(diào)...
清新的酸菜加上魔芋不僅是減肥的好餐更是開胃的好菜，在冬日食用更是可以防止脂肪堆積，達到清腸瘦身的效果。這道菜的做法也十分簡便，簡單幾步就可以完成，好吃又省時，一起來看看吧!主料：魔芋、傣味酸菜、干辣椒輔料：花椒、 小米辣、蒜做法:1、魔芋切指頭粗細的條小米辣和蒜瓣切...
很喜歡吃魔芋，燉海蝦放入魔芋感覺也特別好吃，這個海蝦魔芋湯特別新鮮，味道美極了。里面放的冬瓜也是夏季里很好的一個解暑的好食材，這樣搭配起來顏色鮮艷，看著很有食欲。這么棒的食物一定要學(xué)起來哦！主料：海蝦 魔芋 冬瓜 胡蘿卜 西紅柿輔料：香油 鹽 雞精 蔥 姜 紅酒步驟...
沙拉是一種深受減肥黨喜愛的食物，酸甜可口的蔬菜+水果，再配上甜甜的醬料，味美色香，讓人看著就食欲大增，而且還不含任何熱量。有點辣有點甜的韓式甜辣醬用來搭配魔芋，這樣的沙拉又會有怎樣的口感呢？主料：魔芋、白蘑菇、 生菜、輔料：甜辣醬、 芝麻、 鹽做法：1、魔芋洗凈后放...
天氣炎熱沒有胃口可以選擇喝一些營養(yǎng)滋補的湯，當然也不可以太過油膩，枸杞魔芋排骨湯就是一款比較清淡營養(yǎng)的湯，同時也是一款不錯的美容瘦身湯哦！食材準備：排骨；老姜；料酒；枸杞；蔥；鹽；魔芋；做法步驟：第一步：魔芋切塊，老姜切片，一部分蔥打結(jié)，一部分蔥切小段，排骨用清水稍...
排骨味道鮮美，脂肪含量不高，烹飪起來也比較簡單，因此成為家庭菜譜中的常見菜肴。用魔芋跟它搭配，再加一些辣椒，味道更是唇齒留香，可以堪稱“米飯殺手”！主料：小排骨、魔芋輔料：姜、玉米油、鹽、糍粑辣椒、料酒、老干媽水豆豉做法：1、小排骨洗凈剁小塊...
學(xué)名蒟蒻，俗稱魔芋，在中國古代稱為妖芋，相傳是魔鬼撒在大地的種子，自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。魔芋是有益的堿性食品，具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等功能，是減肥者的上選食物。”主料：魔芋、青紅...
欖菜是不常見的食材，很多人可能沒吃過甚至可能沒聽說過，但是它的營養(yǎng)價值很高，味道也很棒，再配上美味的魔芋豆腐，會是一種什么體會呢？一起來看看吧！主料：橄欖菜、魔芋輔料：鹽做法：1、 魔芋洗凈切塊，鍋入底油燒熱。2、 魔芋煎至出油香，加少許鹽繼續(xù)炒至魔芋快熟。3、 入...
秋季來臨，食補養(yǎng)生十分重要，補充身體所需的養(yǎng)分，調(diào)理好身體才能為即將來臨的冬季打下堅實的身體基礎(chǔ)。食補將就當季，吃當季的蔬果方能達到養(yǎng)生效果，魔芋屬于秋季的當季作物，食用對身體有益，可光吃魔芋就會顯得寡淡，要多配合其它食材一起，在口味上會增色不少。主料：黃瓜、魔芋輔...
魔芋豆腐是川菜中的特有食材，在很多家常菜中都會經(jīng)常看到它的身影，將魔芋和毛豆一起烹飪，口味既清淡養(yǎng)生，又富含了多種營養(yǎng)維生素，一起來學(xué)學(xué)吧！主料：魔芋、毛豆做法：1、 熱鍋，待鍋燒熱倒入油。2、 油燒熱，放入蔥、姜、蒜，爆炒。3、 待炒出香味后把毛豆放入鍋中。4、 ...
蒜蓉粉絲蒸扇貝是一道粵式經(jīng)典海鮮蒸菜，主料是蒜蓉、粉絲和扇貝，主要烹飪工藝是蒸，工序較為復(fù)雜，用時需1小時左右食材準備：新鮮扇貝、魔芋粉絲、大蒜、雞精、色拉油、鹽、料酒、香蔥；做法步驟：第一步：先用刷子清洗扇貝的表面，將泥沙等雜質(zhì)沖洗干凈。第二步：用一把鋒利的尖刀，...
魔芋做法千千萬，是萬能的配菜，可以和任何食材任意搭配，起到調(diào)節(jié)口感和增加營養(yǎng)的作用。今天要說的就是一道美味的魔芋菜肴，一起來看看吧！主料：魔芋、海米輔料：胡蘿卜、 青椒、 干貝素、鹽、雞粉做法：1、青椒橫切成花瓣狀，胡蘿卜銼成茸2、魔芋以開水沖洗后切段3、鍋熱油爆香...
以前就聽說蒟蒻也就是魔芋減肥，它是一種低能量、低蛋白質(zhì)、低脂肪、低維生素、高膳食纖維的傳統(tǒng)食品，具有吸水性強、膨脹率高、粘稠度高、飽腹性好等特點，吃飯時先吃點這個，會有很好的飽腹感，不會吃撐了，其次是肥胖的人多數(shù)都嗯嗯不好，吃得多，排的少不肥才怪，關(guān)鍵是那些會有很多...
主料：牛肉、魔芋、土豆輔料：蔥白、姜、醋、醬油、料酒、鹽、糖、香葉、八角、桂皮、小茴香、蠔油做法：1、牛肉清燉大約50分鐘。方法是：事先做開水，把牛肉燙下，去掉血末，沖洗干凈。然后冷水冷水下鍋，放段蔥白，兩片姜，兩三滴醋來燉大約50分鐘，牛肉湯可以另外烹飪2、做開水...
材料熟鴨腸500克，魔芋絲100克，油酥黃豆、小蔥末、鹽、味精、紅油、紅醬油、白糖、姜汁、蒜泥、花椒粉、香油各適量。做法1、鴨腸剖開，刮凈污垢油膜。2、將鴨腸下沸水鍋中燙2～3分鐘，撈出切5厘米的段備用。3、將魔芋絲用開水燙一下，控干水，墊在盤中，鴨腸放上面，另將紅...
雞翅油膩，吃多了容易發(fā)胖，加了魔芋結(jié)，正好能吸收油脂，還能產(chǎn)生飽腹感，減肥人士不二選擇啊。主料：雞翅、魔芋結(jié)輔料：油、鹽、老抽、料酒、八角、桂皮做法：1.雞翅清洗干凈，取雞翅背面劃開兩刀2.倒入1/2鹽、料酒腌制15分鐘3.熱鍋下食用油，把雞翅煎至兩面微黃4.放入桂...
魔芋性溫、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅；主治瘰疬痰核、損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥。另外，魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。涼拌蟲草魔芋屬于涼拌菜，主要食材魔芋，口味清淡，做法簡單，大家一起來學(xué)學(xué)看。主料：蟲草、魔...
鮮艷的色彩往往會激起人們的食欲，吃的好吃的營養(yǎng)對身體也十分有益。魔芋是十分有益的堿性食品，對調(diào)節(jié)身體酸堿平衡有很大好處。五彩拌魔芋是拌魔芋絲，口感鮮香，十分促進胃口，一起來看看做法吧！主料：青甜椒、紅甜椒、黃甜椒、胡蘿卜、香菇、魔芋輔料：精鹽、雞精、生抽、香油、做法...
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