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更新于2016-11-28 16:58:22
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【王梓媽】蟹的美味吃法——蔥油大閘蟹
 
 
秋天是吃蟹的最佳時節(jié)，鮮美的大閘蟹讓人垂涎三尺，除了清蒸還有更美味的做法，加了調(diào)料的蟹更鮮美入味！
 
【王梓媽】蟹的美味吃法——蔥油大閘蟹
 
 
 
材料：陽澄湖大閘蟹、姜蔥蒜、蟹醋、蒸魚豉油、剁椒、料酒、食用油
 
 
制作過程：
 1、準備幾只大閘蟹
 2、用牙刷刷去泥污沖洗下
 3、鍋里姜蔥蒜加料酒燒開
 4、把蟹底朝天放上隔水蒸
 
【王梓媽】蟹的美味吃法——蔥油大閘蟹
 
 5、水開后改中火約15分鐘左右關(guān)火
 6、剪去棉繩
 7、對半切開后擺盤，淋上蒸魚豉油和蟹醋
 8、上面撒上蔥花和剁椒，淋上熱油即可。
 
【王梓媽】蟹的美味吃法——蔥油大閘蟹
 
不能錯過的美味！ 
 
【王梓媽】蟹的美味吃法——蔥油大閘蟹
 
 
【王梓媽】蟹的美味吃法——蔥油大閘蟹
 
 
 
 

邊吃邊蘸點汁吃吃別提多美味！
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回復(fù)（81）
V17 發(fā)表于2013-10-30 11:28:04

[s2002]口水呀
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V14 發(fā)表于2013-10-30 11:29:02

沙發(fā)啊
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V16 發(fā)表于2013-10-30 11:31:38

我得叫律師來看看
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V17 發(fā)表于2013-10-30 11:31:50
1#

美味呀～～
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V16 發(fā)表于2013-10-30 11:34:00
2#

yecl也要做螃蟹吃。讓他學(xué)習(xí)下
  • 與本帖相關(guān)的人： 展開
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V17 發(fā)表于2013-10-30 11:39:41
3#

口水口水啊
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V9 發(fā)表于2013-10-30 11:44:22
4#

好好吃
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V15 發(fā)表于2013-10-30 11:46:30
5#

[s2001]
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V10 發(fā)表于2013-10-30 12:04:10
6#

看上去好好吃哦
[s2001]
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V14 發(fā)表于2013-10-30 12:12:49
7#

嘩！想吃！超想吃!!!!!!!
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V17 發(fā)表于2013-10-30 13:33:43
8#

看起來好好吃
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V17 發(fā)表于2013-10-30 13:50:39
9#

喜歡吃螃蟹。
清蒸就挺好~~
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V17 發(fā)表于2013-10-30 15:20:49
11#

[s2001]
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V16 發(fā)表于2013-10-30 15:27:02
12#

每次來看，都會流口水啊
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V15 發(fā)表于2013-10-30 15:32:20
13#

喜歡吃大閘蟹！
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V17 發(fā)表于2013-10-30 15:35:31
14#

來看看
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V10 發(fā)表于2013-10-30 15:43:57
15#

[s5010]
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V14 發(fā)表于2013-10-30 17:00:56
16#

[s2001]
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V17 發(fā)表于2013-10-30 17:53:12
17#

真心不錯。。。
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V15 發(fā)表于2013-10-30 18:25:32
18#

好想吃。。。T T
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V15 發(fā)表于2013-10-30 19:29:12
19#

這兩天咳嗽了。不能吃。。。。
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V10 發(fā)表于2013-10-30 19:34:17
20#

我的口水呀止不住[s5010]
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V16 發(fā)表于2013-10-30 21:03:30
21#

我有時候也喜歡把調(diào)料放在里面跟大閘蟹一起煮，蘸蘸汁味道也好~
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V14 發(fā)表于2013-10-30 21:30:43
22#

咋覺得我又餓了呢
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V14 發(fā)表于2013-10-30 21:58:34
23#

色香味俱全
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V17 發(fā)表于2013-10-30 23:23:19
24#

美食，美味呀、
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V14 發(fā)表于2013-10-30 23:53:15
25#

[s5011]
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2013-10-31 06:05:45
26#

怎么拍的那么美~~
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