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更新于2020-12-22 12:41:18
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許久沒發(fā)帖了,飯菜,或多或少還是有在燒吃貨小節(jié)子 10578445 
 
人是隨著炎熱慢慢倦怠,天氣已經(jīng)不像小時(shí)候的熱還可以經(jīng)常乘涼
 
而那些調(diào)解氣候的大樹,也所剩無幾了
 
馬路寬了,尾氣多了,污染重了,深深一口嘆息
 
除了空調(diào),都沒法抵擋這般的酷暑
 
這樣的日子里每個(gè)戰(zhàn)斗在廚房的戰(zhàn)友都挺不容易的哈,那開火時(shí)的熱,和配菜時(shí)的焦灼
 
往往燒完了菜,就可能沒了食欲
 
然,看著家人津津有味的樣,也許,一切都是值得的...
 
 
容許我今天偷懶下,只記錄幾道菜,可能不是你的菜,
也可能為你發(fā)愁燒什么菜有點(diǎn)提醒
反正,用得著是我的榮幸,
用不著,就當(dāng)開開胃吧
 
 
                           一。叉燒排骨
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
插播個(gè)排骨做法:簡單又美味,有烤箱的一定要嘗試下。關(guān)鍵的關(guān)鍵是叉燒醬,腌制好,放在保鮮盒了擱在冰箱24小時(shí),烤的時(shí)候,一層蜂蜜一層油,25分鐘后翻面再一層叉燒汁料,蜂蜜和油,烤15分鐘,保證你吮手指。
              炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
 
                                      二。醬汁小黃魚
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                三。肉絲咸菜炒南瓜絲
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                      四。炒螺絲
            炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                     五。爆炒海瓜子
                炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
 
                  六。魚籽對(duì)蝦夜開花湯
                炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                    七。蒜蓉開背蝦
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
某天的菜,跟上面的菜無關(guān)哈
(烤花生,青菜肉絲,毛豆排骨湯,鵝爪白切,粉絲扇貝)
炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
消暑開胃菜譜
炎炎夏季,常令人精神不振,食欲下降,這時(shí)我們可以學(xué)一學(xué)消暑菜譜和消暑湯,有些消暑食譜用的材料也很特別哦!~

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回復(fù)(152)
V16
發(fā)表于2013-07-04 00:12:08

繼續(xù)...
 
                     八。剁椒蛤蜊
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                   九。鮮花生仁蛋炒飯
        炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                      十;⑵ぜ饨丰勅
            炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                     十一。清蒸小鯧魚
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                        十二。叉燒肉
            炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                       十三。涼拌茄子
             炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                     十四。泡椒鳳爪
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
還是某天的菜菜集合一張
炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
V16
發(fā)表于2013-07-04 00:12:50

繼續(xù)...
 
                 十五。黃花菜黑木耳紅燒肉
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                   十六。香菇肉末番茄湯
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                     十七。剁椒魚頭
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                  十八。爆炒芝麻螺
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                     十九。鵝骨醬
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                  二十。糖拌黃瓜片
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                       二十一。蒜蓉生蠔
                  炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                    二十二。生切小象鼻蚌
                  炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
照例,某夜的晚餐集合
炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
V16
發(fā)表于2013-07-04 00:15:02

繼續(xù)
 
              二十三。鯽魚二吃之奶白鯽魚湯
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                二十四。鯽魚二吃之紅燒肉末鯽魚
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                二十五。毛豆二吃之蒜香毛豆
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
               二十六。毛豆二吃之毛豆炒蝦仁
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                 二十七。凌亂的梅干菜烤肉
            炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                      二十八。榨菜肉絲
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                    二十九。青椒炒螺肉
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
                    三十。芝士焗扇貝
    炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
                          相當(dāng)好吃哇
                  炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
好了,勉強(qiáng)湊了三十道菜,希望有你中意的
我家看起來蔬菜好少,下次鞭策自己整個(gè)蔬菜集錦
有時(shí)候也覺得燒菜拍照很麻煩,但是變成圖片了
翻閱起來,也蠻有成就感的
 
所以人生不是無趣,也不是很多的抱怨
抬頭看看天,原來燥熱的日子里,也會(huì)有那抹清涼的藍(lán)。。
炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
 
炎炎夏日何以開胃——記錄三十道家常菜
 
 
END...
V16
發(fā)表于2013-07-04 01:16:00
1#

發(fā)帖好累哈,自己頂一下[s5011]
V17 發(fā)表于2013-07-04 02:34:03
2#

好餓好餓,運(yùn)動(dòng)回來看的我餓死了~~
V17 發(fā)表于2013-07-04 06:22:37
3#

映藍(lán)~~~
我要吃肉!
V15 發(fā)表于2013-07-04 07:43:35
4#

簡直就是個(gè)肉控啊。鑒定完畢[s5027]
V16 發(fā)表于2013-07-04 07:55:33
5#

燃燒吧,小宇宙!
V17 發(fā)表于2013-07-04 08:17:26
6#

小甜甜,吃肉么?一起?
V17 發(fā)表于2013-07-04 08:18:24
7#

謝謝夸獎(jiǎng)~~[s5020]
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V14 發(fā)表于2013-07-04 08:50:25
8#

厲害滴,都想吃啊[s2002]
V16
發(fā)表于2013-07-04 10:32:58
9#

烤箱溫度220度,我用的是李錦記的叉燒醬,一斤的排骨,大概用4湯勺的量這樣,涂抹均勻。
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V14 發(fā)表于2013-07-04 10:33:24
10#

映藍(lán)太牛了!。
V17 發(fā)表于2013-07-04 11:12:14
11#

[s2001]
V15 發(fā)表于2013-07-04 11:18:59
12#

太豐盛啦,頂起
V10 發(fā)表于2013-07-04 11:33:52
13#

哇塞都是我喜歡的口味
V15 發(fā)表于2013-07-04 12:42:17
14#

[s2001]
V17 發(fā)表于2013-07-04 13:01:51
15#

你提供肉,我和小甜甜負(fù)責(zé)消滅~~~~[s2042]
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V17 發(fā)表于2013-07-04 13:02:26
16#

夠買一枚丸子.....
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V11 發(fā)表于2013-07-04 20:27:48
17#

又有好吃的 支持
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2013-07-04 20:36:07
18#

大片啊~~
V12 發(fā)表于2013-07-04 20:57:27
19#

映藍(lán)真棒,叉燒排骨太誘人了~~~~[s5010]
V17 發(fā)表于2013-07-04 21:44:16
20#

[s4006][em27][s4001][s4000][s4001][em27][s4000][s4001][s4000][em27][s4001][s4000][s4001][em27]
V9 發(fā)表于2013-07-04 21:44:23
21#

[s5027]
V9 發(fā)表于2013-07-05 10:46:08
23#

酸酸的甜甜的,有營養(yǎng)味道好
V12 發(fā)表于2013-07-05 10:53:27
24#

[s5027]
V3 發(fā)表于2013-07-05 11:51:40
25#

好吧。剛好到吃飯時(shí)間。餓啊
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