東京,新宿,一條破落的弄堂,一座破舊的小居酒屋。
“一天結(jié)束了,在大家都各自趕回家的時候,我的一天才剛剛開始,菜譜只有這些,只要是你喜歡的就可以點,我就會做,這就是我的經(jīng)營方針。營業(yè)時間是從晚上12點到次日早上7點為止,大家都稱其為夜間飯店。你問這樣還有沒有客人會來?客人還挺多呢!”
《深夜食堂》,與美食有關的故事,淡淡的有些悲傷的故事。
非常喜歡的一部治愈系日劇,最近又溫故了一遍,太愛那種淡淡又溫馨的感覺。感受不同的人生。享受結(jié)局的美好。
劇中最喜歡的一句話:“看著大海,在堆積如山的瓦礫中流淌汗水,我才發(fā)現(xiàn),原來我的煩惱如此渺小”。
當你因為負能量壞情緒充斥內(nèi)心的時候建議乃們看它來治愈一下吧。~
嗯咳~~回歸主題,今天的目的是來參加活動哈,分享簡單食材如何營養(yǎng)搭配變朝食
今日の朝食
牛奶玉米濃湯
中華煎餃
歐包
紅色香腸
材料準備:一根玉米(或現(xiàn)成玉米粒),牛奶一碗,黃油一小塊,糖若干。
做法:1、玉米用刀切下玉米粒放入容器里
2、加入適量的牛奶(具體看你個人定量,牛奶和玉米的比例3:1就可以)
3、放入攪拌機絞碎打成汁
4、奶鍋或者平底鍋里放過一小塊黃油,中火溶化后轉(zhuǎn)小火倒入牛奶玉米汁,慢慢攪拌防止粘鍋,
沸騰后加過適量的 糖即可出鍋。
材料準備:歐包兩片,熟雞蛋半個,生菜兩片,紅香腸四個,沙拉少許。
做法:1、歐包烤箱150°上下火加溫五分鐘
2、生菜洗凈撕碎,加沙拉
3、香腸切花到,深夜食堂里切三刀這樣有六條腿的章魚紅腸就出來了。我有切四刀的更像章魚
4、平底鍋放一點點油,講切好的香腸倒入翻炒至開花按個人喜好可以加一點黑胡椒或者椒鹽即可出爐。
土豆沙拉三吃:
材料準備:小紅腸三個,大土豆一個,胡蘿卜,青豆,玉米若干,吐司,牛奶,熟雞蛋半個
做法:1、土豆沸水煮軟,筷子能輕松扎透就好,去皮用攪拌機或者手工壓淬或者揉碎
2、紅腸,胡蘿卜都切丁,與青豆和玉米用淡鹽水焯熟撈出瀝干備用
3、土豆泥中加入細鹽,黑胡椒,熟雞蛋,和淡鹽水炒熟的青豆玉米胡蘿卜香腸丁一起攪拌成泥,
第一吃:土豆泥挖到器皿里加牛奶
第二吃:土豆泥單純的裝入奶瓶中外帶吃
第三吃:搭配吐司,在兩片吐司中間抹上土豆泥,按個人喜歡還可以加入沙拉醬味道會更好哈。拼合好兩片吐司切塊吃。
深夜食堂里面出現(xiàn)的豬排蓋飯,改用了雞肉,做成鶏丼
材料準備:洋蔥半個,雞蛋一個,雞胸肉一塊,玉米淀粉若干,面包糠若干,卷心菜一點,
做法:1、洋蔥切絲,雞蛋加一點料酒打成蛋液。
2、雞胸肉加料酒黑胡椒腌制二十分鐘入味后放到盤子里裹上玉米淀粉,再放到蛋液里裹上雞蛋液,
最后放到面包糠里裹上最后一層面包糠。
3、平底鍋放油,不用太多,能莫過一半的雞肉就可以。油溫高到200°左右先大火炸雞塊定型,
再轉(zhuǎn)中火先煎熟一面再煎另一面。至金黃即可撈出
4、平底鍋放一點點油,講切好的香腸倒入翻炒至開花按個人喜好可以加一點黑胡椒或者椒鹽即可出爐。
其它小食做法下次再慢慢分享啦。有想知道的親可以私信我喔。最后的最后
皆~~冬安。。