在法國,廚師屬于藝術(shù)家的范疇,法國還有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術(shù)家及他們的創(chuàng)作場所—餐廳做權(quán)威鑒定的機(jī)構(gòu):“米其林”。
ash;—這,就是歐式鄉(xiāng)村面包的魅力所在。 最近,杭州有一家很像歐洲小鎮(zhèn)咖啡館的館子很出名,它叫硯都。在這里,鋪著百年意大利舊瓷磚的老樓透露出濃郁的佛羅倫薩風(fēng)情;更出名的,是可以吃到很正的歐洲傳統(tǒng)面包。這里的行政總廚Bobo,法國藍(lán)帶畢業(yè),師從米其林餐廳...
費(fèi)都不便宜,食材也相對講究。許先生認(rèn)為,杭州最不缺的就是平價(jià)餐廳,但120元左右人均的精品餐廳是空白。所以,最近他引進(jìn)了韓寒的“很高興遇見你,人均在120-150元,明年1月中旬會開張。“性價(jià)比這件事,并不等于便宜。比如在香港,一家米其林餐廳...
非常感謝大家,我的我在香港街頭找美食—從米其林三星到街邊小吃 這個(gè)貼子點(diǎn)擊已經(jīng)超過10W了,因?yàn)橛泻枚嗯笥鸦刭N和站內(nèi)信詢問我香港的行程還有美食攻略,關(guān)于在香港什么東西最值得去吃,怎么吃的問題,以下做個(gè)我個(gè)人小小的心得這是我第一次去香港,一共住了四個(gè)晚上,...
康和積極的發(fā)展,也希望這本指南可以隨杭州餐飲業(yè)一同演變,記錄豐富多彩的杭城美食圖景。2023杭州米其林指南發(fā)布會現(xiàn)場合影 6家新星脫穎而出 經(jīng)過評審員團(tuán)隊(duì)全年多次匿名造訪餐廳和共同討論后,米其林指南將米其林星級頒發(fā)給那些菜肴品質(zhì)出類拔萃的餐廳。此次杭州首版米其林餐廳...
入面條后奶香味會更重一些。豬頸肉相對來說比較老,外面過焦里面也不嫩,青檸醬能去掉些豬頸肉的澀味,但依舊是不香不嫩,令人失望。白蘑菇剛開始吃的時(shí)候很入味,吃到后面就有些越吃越膩?偨Y(jié)一下,除了肉有點(diǎn)拉胯,招牌拌面本身還行,飽腹感很強(qiáng),不過性價(jià)比有點(diǎn)低,想嘗試米其林餐廳...
杭州的米其林餐廳有哪些?求推薦啊?
拿下超大的120個(gè)展位,攜旗下180萬方超級綜合體——杭州新天地、千島湖旅游度假綜合體——文淵獅城,以及城東核心精裝地標(biāo)大盤——天城府3大項(xiàng)目耀目登場。大氣的展位布置,引人入勝的表演秀,吸引了大量逛展者的眼球,人氣很旺。 此次房博會上,新天地別出心裁地將“米其林餐廳...
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